giá trị dinh dưỡng từ những dòng hạt
Share:
ngũ cốc
các dòng hạt vá»›i phổ biến chất xÆ¡, protein rẻ và cả chất béo là nh mạnh. các chiếc hạt mang đến phổ thông Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc thù là giảm những nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
1. trị giá dinh dưỡng của những dòng hạt
Hạt là chiếc thá»±c phẩm rất nhiá»u, được dùng trong phần nhiá»u các chế Ä‘á»™ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các loại hạt có Ä‘á»±ng phổ quát chất béo nhÆ°ng là những chất béo là nh mạnh, rẻ cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
1 số loại hạt được ăn hÆ¡i phổ quát nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những cái hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không há» nhà hạt. phần lá»›n những hạt nà y sở hữu vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể sở hữu thể tiêu dùng được.
những loại hạt sở hữu rá»™ng rãi chất béo, Ãt carbs và là nguồn sản xuất Ä‘a dạng chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng mẫu hạt. Trong 28 gram những dòng hạt há»—n tạp mang chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các mẫu hạt cất lượng to chất dinh dưỡng
những mẫu hạt với sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt chứa polyphenol, mang thể chống lại stress oxy hóa bằng phương pháp trung hòa các gốc tự do - những phân tỠkhông ổn định sở hữu thể gây tổn thương tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. một nghiên cứu cho thấy quả óc chó với khả năng chống lại những gốc tự do to hơn cả cá.
các chiếc hạt sở hữu tác dụng tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân: Dù được biết tá»›i là thá»±c phẩm mang phổ biến calo nhÆ°ng những dòng hạt Ä‘Ãch thá»±c vá»›i thể giúp giảm cân.
các cái hạt sở hữu tác dụng ấn tượng lúc giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao các axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n và ko bão hòa Ä‘a.
những cái hạt có đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc trÆ°ng là ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu các con phố, bệnh tháºn và những bệnh lý nguy hiểm khác. Viêm là bà quyết thân thể tá»± bảo vệ mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và những mầm bệnh mang hại khác. không những thế, viêm mạn tÃnh mang thể gây thÆ°Æ¡ng tổn cho các cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các dòng hạt vá»›i thể là m cho giảm viêm.
nhiá»u mẫu hạt Ä‘á»±ng lượng lá»›n chất xÆ¡, mang thể là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm kết nạp calo và cải thiện sức khá»e các con phố ruá»™t. DÆ°á»›i đây là các mẫu hạt có hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: hai,9 gram
Hạt phỉ: hai,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: hai,6 gram
Macadamias: hai,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
rốt cuộc, các chiếc hạt khiến giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên vá»›i thể cải thiện sức khá»e của bạn theo phổ quát cách thức nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu các con phố và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện trạng thái sức khoẻ của ngÆ°á»i mua
hai. 1 số loại hạt mang lại phổ thông lợi Ãch cho sức khá»e
hai.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là chiếc hạt Ä‘á»±ng phổ thông chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân sở hữu chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất click here xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân mang thể giúp cải thiện mức cholesterol trong thân thể. 1 số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc có má»™t chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân mang thể là m cho giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. đồng thá»i, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần nhằm nhè giảm cân, giảm huyết áp ở các ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn mang 28 gram hạnh nhân sở hữu thể giúp giảm mức tăng tuyến Ä‘Æ°á»ng huyết xảy ra sau bữa ăn tá»›i 30% ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng. Hạnh nhân còn vá»›i lợi đối sở hữu hệ vi sinh váºt tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng cách thức tÆ°Æ¡ng trợ sá»± phát triển của vi khuẩn tuyến phố ruá»™t mang lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân Ä‘á»±ng phổ thông chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
2.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết đến là 1 trong những cái hạt với rộng rãi chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
nhÆ° váºy nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện mức Ä‘á»™ cholesterol trong cÆ¡ thể. lúc ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y mang thể giúp tăng cholesterol phải chăng (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện các nhân tố dẫn tá»›i những bệnh tim nhÆ°: huyết áp, cân nặng và hiện trạng oxy hóa. tình trạng oxy hóa can hệ đến nồng Ä‘á»™ các chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, vá»›i thể gây ra bệnh tim.
hai.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là 1 chiếc quả mang nguồn dinh dưỡng tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt óc chó mang cất khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện má»™t số nguy cÆ¡ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng nhắc tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), đồng thá»i khiến tăng mức cholesterol rẻ (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
ngoà i ra, quả óc chó có thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó mang lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u vá»›i thà nh phần dinh dưỡng phải chăng. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u chứa khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm huyết áp.
hai.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được dùng phổ thông trong những món tráng mồm, chúng cÅ©ng Ä‘á»±ng Ä‘a dạng chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o cất khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được tiêu dùng trong những món ăn tráng mồm
Trong quả hồ Ä‘Ã o chứa polyphenol, là các hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o vá»›i 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và vá»›i thể giúp hạ tốt cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca cất một loạt những chất dinh dưỡng và là 1 nguồn chất béo không bão hòa đơn xuất sắc. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: hai gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil với nguyên cớ trong khoảng 1 cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch sở hữu nguồn selen hết sức phong phú. Selen là 1 khoáng chất chống oxy hóa. Chúng ta mang thể bổ sung chất selen chuẩn y chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung ứng cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen cấp thiết. Thiếu hụt Selen là rất thảng hoặc và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh nhÆ° các ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. khi những ngÆ°á»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân đó sẽ trở lại thÆ°á»ng nháºt.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil mang nguồn selen tốt cho sức khoẻ ngÆ°á»i sá» dụng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng vá»›i thể khiến cho giảm mức cholesterol, là m cho giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện chức năng của những mạch máu ở những ngÆ°á»i trẻ béo phì.
hai.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i có phổ thông chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng có thể là m cho giảm những yếu tố dẫn tá»›i các bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng chẳng phải thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. bên cạnh đó trị giá dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i các mẫu hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI